Estudiantes y docentes de la carrera de Dirección y Gestión de Artes Culinarias desplegaron su talento junto a destacados exponentes…
La conmemoración reunió a representantes diplomáticos, académicos, miembros de L’Académie Culinaire de France y referentes de la industria gastronómica, en…
La segunda versión del evento reunió a más de 80 estudiantes, chefs especialistas, representantes diplomáticos y a la subsecretaria de…
Estudiantes de la carrera de Dirección y Gestión de Artes Culinarias vivieron una jornada única junto al profesional gastronómico español,…
Durante tres intensos días, chefs de renombre mundial compartieron su experiencia, técnica e innovación con estudiantes y profesionales en la…
En el cierre de “Chile, te quiero comer”, alumnos y académicos de la Escuela de Dirección y Gestión de Artes…
Tanto alumnos como académicos realizaron una serie de presentaciones en las que demostraron gran parte de los contenidos que contempla…
Desde abril se desarrollarán una serie de cursos abiertos a la comunidad en general.