Los jóvenes entregaron testimonios de sus primeras impresiones en nuestro país y su proceso de adaptación en nuestra casa de…
El chef francés además entrenó a dos integrantes de la Selección Nacional de Repostería “La Roja Dulce”.
El Chef internacional realizó una clase demostrativa y un taller práctico.
Jeanfranco Chiarini es una de las celebridades culinarias más reconocidas en Europa, además de poseer varias Estrellas Michelin.
Se trata de estudiantes que pasaron a 4° año de la carrera y de la primera generación LCB Chile.
Los estudiantes realizaron dos comidas para autoridades y fucnioanarios de la Universidad.
Durante las jornadas se realizaron máster clases, demos y talleres con destacados chefs internacionales.
La Actividad, que se realizó entre el 10 y el 14 de julio, tuvo por objetivo enseñar a los niños…
Durante la clase, los alumnos pudieron realizar una cata de chocolate.
El Presidente y Ceo de Le Cordon Bleu dictó una charla a los estudiantes, en la cual resaltó los avances…