La directora del Centro de Investigación Avanzada en Nutrición y Salud (CIANS) advierte que, si la FDA ya tomó medidas contra la eritrosina por su peligrosidad, lo correcto sería que Chile siguiera las mismas directivas.
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Ante la inminente salida de vacaciones y las altas temperaturas, el académico de la Universidad Finis Terrae y dermatólogo de Clínica Las Condes, Dr. Mauricio Sandoval, entregó esta recomendación para que las personas mayores disfruten del verano sin descuidar su salud.
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La institución de educación superior británica se caracteriza por su foco en la investigación en las ciencias de la salud, ya que trabaja directamente con el servicio de sanidad pública.
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