La directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la U. Finis Terrae evaluó los factores que explican la…
A raíz de un nuevo informe del Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación del Consumo de Drogas y Alcohol…
El proyecto, liderado por la Dra. María Salomé Mariotti, contribuirá a la revalorización de alimentos ancestrales a través de la…
Con charlas magistrales y estudios innovadores, el evento impulsó la comprensión de cómo los antioxidantes pueden influir en una dieta…
Basada en las Guías Alimentarias del Ministerio de Salud (Minsal), los estudiantes presentaron mensajes inspiradores sobre hábitos alimentarios saludables, destacando…
El académico Gonzalo Costa se refirió a cómo alimentarnos en días con altas temperaturas.
La nutricionista Caterina Tiscornia resaltó que el principal componente activo de esta raíz tiene que ver con funciones antioxidantes y…