Dependencia: Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina.
Directora: Dra. María Salomé Mariotti mmariotti@uft.cl
Estado: Creado en 2021
Objetivo general: Desarrollar investigación traslacional en alimentos, nutrición y salud con el fin de contribuir al desarrollo de la sociedad mediante la generación de conocimiento y la formación activa de capital humano avanzado.
Objetivos específicos:
El Laboratorio de Investigación Avanzada en Nutrición y Salud de la Universidad Finis Terrae (LIANS) desarrolla investigación traslacional en salud y alimentos. Enfoca el desarrollo de la investigación en pro de la prevención y tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles en grupos vulnerables de la población, aportando así a una mejora en la salud y calidad de vida de la sociedad. El LIANS también promueve la generación de productos protegibles, tales como patentes de corte tecnológico; la implementación de servicios, específicamente en el análisis y caracterización de alimentos; y la postulación a fondos externos nacionales e internacionales para investigación y equipamiento.