El LIANS trabaja en la obtención de compuestos bioactivos a partir de descartes agroindustriales y algas, incorporando economía circular al…
Oscar Castillo y Salomé Mariotti Celis investigarán cómo extraer compuestos bioactivos (polifenoles: antioxidantes) a partir de las hojas de olivo…
Los datos mostraron que Chile es uno de los países que está reportando uno de los mayores déficits descritos en…
Gabriel Rojas, egresado Nutrición y Dietética de la U. Finis Terrae, ahora atiende a sus pacientes vía online, algo hasta…
Gonzalo Costa, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética U. Finis Terrae asegura la alimentación tiene un rol preventivo,…
El espacio tiene como finalidad el análisis químico de los alimentos y beneficiará a cerca de 200 estudiantes.
La estudiante de Nutrición y Dietética supo desde pequeña que el fútbol era lo suyo, pese a los prejuicios. A…
La Facultad de Medicina, ha programado dos actividades académicas: una durante el mes de Enero y una actividad académica durante…
La Universidad destacó a los alumnos por obtener el mejor promedio de sus carreras.
Los jóvenes entregaron testimonios de sus primeras impresiones en nuestro país y su proceso de adaptación en nuestra casa de…
El proyecto fue adjudicado en primer lugar de un total de 52 postulaciones, de las cuales CONICYT aprobó solo 5…
Con una gran convocatoria se llevaron a cabo las jornadas de actualización sobre “Evaluación nutricional en condiciones especiales” organizadas por…