En conmemoración del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, el 29 de septiembre se realizará una actividad abierta a toda la comunidad en el patio de la Universidad Finis Terrae. Esta iniciativa se enmarca en el proyecto de Vinculación con el Medio 2025 “Actuemos por la comida: una obra contra el desperdicio de alimentos”.
La jornada contemplará una degustación de preparaciones elaboradas con alimentos recuperados por estudiantes de Nutrición y Dietética, junto con actividades educativas sobre prácticas cotidianas para prevenir y reducir el desperdicio alimentario. Además, la Escuela de Teatro realizará una intervención escénica destinada a sensibilizar a la comunidad universitaria sobre esta problemática de gran relevancia social, ambiental y económica.
Inscripción: Abierto a toda la comunidad.