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SUMMARY:Exposición: “Cruzar el tiempo”
DESCRIPTION:La exposición Cruzar el Tiempo\, curada por las académicas de la Facultad de Artes\, Carla Motto Tejada y Megumi Andrade Kobayashi\, reúne obras de artistas que conforman el cuerpo docente de la línea “Medios y Tecnologías de la Imagen” de la Escuela de Artes Visuales de la Universidad Finis Terrae. \nLa exposición transita por la fotografía\, el video\, la experiencia sonora y la expansión de los entornos virtuales a través de una propuesta instalativa multimedial y de sensorialidad expandida. En su conjunto\, las obras visibilizan y ponen en diálogo una diversidad de lenguajes artísticos que problematizan el medio y las tecnologías\, activando material y discursivamente la potencia de las imágenes y sus modos de aparecer. \nEXPONENTES: (todas y todos son docentes y ayudantes de la Escuela) \nAntonia Cruz \nAlexis Llerena \nCarla Motto \nCarlitos Palma \nClaudia Müller \nFrancisca Hernández \nFrancisco Belarmino \nJaviera Sánchez \nJosé Ulloa \nKaterina Quintulem \nLucía Canala-Echevarría \nMargarita Gómez \nMauricio Román \nNicolás Briceño \nPía Bahamondes \nRafael Guendelman \nSebastián Mejía \nSimón Allodi \nSofía Nercasseau \nSofía Suazo \nMuestra abierta desde 17 de julio al 09 de noviembre. \nLugar: Sala de Exposiciones\, Parque de las Esculturas. \nORGANIZA: Línea “Medios y Tecnologías de la Imagen” de la Escuela de Artes Visuales de la Universidad Finis Terrae. Curada por las académicas de la Facultad de Artes\, Carla Motto Tejada y Megumi Andrade Kobayashi.
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SUMMARY:Ciclo de charlas “Encuentros de barrio” en Casa Costanera
DESCRIPTION:En su permanente compromiso con la difusión de las artes y las humanidades\, Extensión Cultural de la Universidad Finis Terrae presenta las charlas “Trama Urbana”\, que se presentarán en el ciclo “Encuentros de Barrio” de Casa Costanera. El objetivo es contribuir y relevar la valoración del patrimonio y las nuevas tendencias en creación e innovación\, con énfasis en el acervo cultural de la comuna de Vitacura. \nMediante conferencias semanales a cargo de destacados académicos de la Facultad de Arquitectura y Diseño (FAD) y la Facultad de Artes sobre arquitectura\, diseño\, arte y moda se abrirán espacios de diálogo entre la academia y la ciudadanía\, en un sector en que estas disciplinas forman parte esencial de la vida cotidiana. \nLos encuentros se realizarán los días martes\, a las 10:30 horas\, en la sala de cine de Casa Costanera\, en Vitacura. Actividad gratuita y abierta a todo público. \nPRÓXIMAS CHARLAS: \n“Fundamentos del arte latinoamericano contemporáneo”\nExpositores: Amanda Salas\, investigadora de la Facultad de Artes de la Universidad Finis Terrae.\nCristián Martínez\, director ejecutivo del Museo Ralli Santiago.\nFecha: Martes 28 de octubre | 10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casacostanera \n“ Arte latinoamericano bajo la mirada de la Colección Ralli ” \nExpositor: Cristián Martínez\, director ejecutivo del Museo Ralli Santiago.\nFecha: Martes 4 de noviembre/10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casacostanera \n“Patrimonios y oficios de la gastronomía chilena” \nExpositor: Tomás Cumsille\, Chef ejecutivo Dirección y Gestión de Artes Culinarias de las Universidad Finis Terrae.\nFecha: Martes 11 de noviembre/ 10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casacostanera \n“Sabores de Navidad: del recuerdo a la innovación” \nExpositor: Tomás Cumsille\, Chef ejecutivo Dirección y Gestión de Artes Culinarias de las Universidad Finis Terrae.\nFecha: Martes 18 de noviembre/ 10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casacostanera \nCONFERENCIAS REALIZADAS \n“Tendencias en arte contemporáneo”\nExpositor: Enrique Zamudio\, decano de la Facultad de Artes de la Universidad Finis Terrae. Presidente del directorio de la Academia Chilena de Bellas Artes.\nFecha: Martes 21 de octubre | 10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casacostanera \n“Restauración y patrimonio”\nExpositor: Jaime Migone\, arquitecto de la Pontificia Universidad Católica de Chile\, Doctor en Conservación de los Bienes Arquitectónicos del Politecnico di Milano\, Italia.\nFecha: Martes 14 de octubre | 10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casacostanera \n“Estéticas contemporáneas: la belleza como lenguaje en las obras de Vitacura”\nExpositor: Fabián Barros Di Giammarino\, Dr. En Proyectos Arquitectónicos Avanzados ETSAM y Decano de la Facultad de Arquitectura y Diseño. \nFecha: Martes 7 de octubre / 10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casa Costanera \n“Diseño y vanguardias: poéticas de lo cotidiano” \nExpositor: Francesco Di Girolamo\, diseñador y académico. Magister en Prácticas Artísticas de la Universidad Finis Terrae.\nFecha: Martes 5 de agosto / 10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casa Costanera \n• “Lecturas patrimoniales del paisaje urbano en Vitacura” \nExpositor: Francisco Godoy\, académico MArch Sustainable and Environmental Design\, Architectural Association\, London UK.\nFecha: Martes 12 de agosto / 10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casa Costanera \n• “Diseñar para las personas: inteligencia artificial y/o inteligencia artesanal” \nExpositor: Francisco García-Huidobro\, arquitecto y académico de la Universidad Finis Terrae.\nFecha: Martes 26 de agosto / 10:30 horas\nLugar: Sala de cine Casa Costanera \n• “La historia de la moda y sus tendencias” \nExpositora: Pía Montalva\, especialista en historia de la moda. \nFecha: Martes 2 de septiembre / 10:30 horasLugar: Sala de cine Casa Costanera \n• “Moda sostenible”Expositora: Bernardita Marambio\, diseñadora y académica de la carrera Diseño Moda & Management. \nFecha: Martes 9 de septiembre / 10:30 horasLugar: Sala de cine Casa Costanera o hall del mall \n• “Diseño\, color y moda”Expositora: Mari Gálmez\, arquitecta de la Universidad Finis Terrae. Fundadora de Mercado Mastica de Vitacura y académica de la carrera Diseño Moda & Management. \nFecha: Martes 23 de septiembre / 10:30 horasLugar: Sala de cine Casa Costanera \n• “Diálogos entre arte y arquitectura: las fronteras del espacio y la percepción”Expositor: Sebastián Maze\, arquitecto y académico. \nFecha: Martes 30 de septiembre / 10:30 horasLugar: Sala de cine Casa Costanera
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SUMMARY:Ciclo de conferencias sobre la esperanza
DESCRIPTION:“Estén siempre preparados para responder a todo el que pida razón de la esperanza que hay en ustedes.” (1 Pedro 3\,15). Con motivo del Jubileo 2025\, la Cátedra de Razón Abierta y la Dirección de la Pastoral (Universidad Finis Terrae) en colaboración con la Universidad San Sebastián (Facultad de Psicología y Humanidades) y la Universidad de los Andes (Centro para la Enseñanza de la Religión Católica) ofrecen un ciclo de conferencias que explora el concepto de la esperanza desde diversas perspectivas. \nEXPONEN: \nAntonio Amado: Licenciado en Filosofía y Letras (Universidad Central de Barcelona\, España) y director del Centro de Estudios Generales de la Universidad de los Andes. \nKlaus Droste: Psicólogo\, Doctor en Humanidades (Universidad Abat Oliba CEU\, Barcelona\, España) y decano de Psicología y Humanidades de la Universidad San Sebastián. \nCarolina Barriga: Psicóloga\, Magíster en Psicología Integral de la Persona (Universidad Finis Terrae) y directora de la Escuela de Psicología de la Universidad Finis Terrae. \nFundación Misericordia: Haciendo nuestras las dos grandes prioridades apostólicas de la Iglesia\, que son el servicio a los pobres y el anuncio del Evangelio\, queremos ser una respuesta generosa y audaz a las exhortaciones del Papa Francisco a poner en marcha una verdadera revolución: ¡la de la ternura! \nGonzalo Letelier: Doctor en Derecho (Universidad de Padua\, Italia) y decano de Humanidades y Comunicaciones de la Universidad Finis Terrae. \nVicente Silva: Magíster en Estudios Humanísticos y Sociales\, (Universidad Abat Oliba\, Barcelona) y profesor asistente de la Universidad de los Andes. \nP. Rodrigo Polanco: Sacerdote diocesano y doctor en teología (Pontificia Universidad Gregoriana\, Roma). Actualmente es profesor titular de la Facultad de Teología y Director de la Revista Teología y Vida de la Pontificia Universidad Católica de Chile. \nPROGRAMA: \nFecha:Martes 8 de abril\nHora: 17:30-18:30 hrs.\nTema: “Esperanza como virtud teologal”\nConferencista: Antonio Amado\nLugar: Universidad de los Andes\nInscripciones ACÁ \nFecha: Martes 6 de mayo\nHora: 17:30-18:30 hrs.\nTema: “Esperanza como pasión”\nConferencista: Klaus Droste\nLugar: Universidad Finis Terrae\nInscripciones ACÁ \nFecha: Martes 10 de junio\nHora: 17:30-18:30 hrs.\nTema: “Esperanza y confianza”\nConferencista: Carolina Barriga\nLugar: Universidad Finis Terrae\nInscripciones ACÁ \nPausa de invierno \nFecha: Martes 19 de agosto\nHora: 17:30-18:30 hrs.\nTema: “Esperanza y acción social”\nConferencista: Fundación Misericordia\nLugar: Universidad Finis Terrae\nInscripciones ACÁ \nFecha: Martes 9 de septiembre\nHora: 17:30 a 18:30 hrs.\nTema: “Esperanza\, el Reino de Dios\, y la utopía política”\nConferencista: Gonzalo Letelier\nLugar: Sala Cowork\nInscripciones ACÁ \nFecha: Martes 7 de octubre\nHora: 17:30-18:30 hrs.\nTema: Esperanza en la literatura\nConferencista: Vicente Silva\nLugar: Universidad de los Andes\nInscripciones ACÁ \nFecha: Martes 11 de noviembre\nHora: 17:30-18:30 hrs.\nTema: Esperanza en María y en la vida cristiana\nConferencista: P. Rodrigo Polanco\nLugar: Universidad de los Andes\nInscripciones ACÁ \nORGANIZAN: \nLa Cátedra de Razón Abierta y la Dirección de la Pastoral (Universidad Finis Terrae)\nEn Colaboración con: La Universidad San Sebastian (Facultad de Psicología y Humanidades) y la Universidad de los Andes (Centro de Estudios Generales)
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SUMMARY:Curso: "Fundamentos filosóficos de la afectividad humana"
DESCRIPTION:El curso “Fundamentos filosóficos de la afectividad humana” ofrece una formación psicológica y filosófica sólida y profunda en torno a la vida afectiva. A través del estudio de la dimensión emocional\, la inteligencia\, la voluntad y el florecimiento de la persona a partir de la virtud\, el curso entrega criterios claros para enriquecer y ampliar la mirada del profesional de la salud mental. \nEXPONE: \nJuan Pablo Rojas Saffie: Doctor en Humanidades\, Universidad Abat Oliba CEU de Barcelona. Magíster en estudios humanísticos y sociales\, Universidad Abat Oliba CEU de Barcelona. Psicólogo\, Pontificia Universidad Católica de Chile. Director del área de Investigación de la Escuela de Psicología\, U. Finis Terrae. \nTeresa Gargiulo de Vázquez: Doctora en Filosofía\, Universidad Nacional de Cuyo. Licenciada y Profesora en Filosofía\, Universidad Católica de Cuyo. Investigadora adjunta\, CONICET y jefe de trabajos prácticos en la Escuela de Filosofía\, Universidad Nacional de Cuyo. \nKlaus Droste Ausborn: Doctor en Humanidades\, Universidad Abat Oliba CEU de Barcelona. Psicólogo\, Universidad Gabriela Mistral. Decano Facultad de Psicología\, Universidad San Sebastián. \nINSCRIPCIONES ACÁ
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SUMMARY:Exposición "El último arrullo: Tradiciones y prácticas del Velorio del Angelito”
DESCRIPTION:¿Cómo se despide una comunidad rural a un niño o niña que muere en la infancia? ¿Qué símbolos\, cantos y gestos construyen esa memoria colectiva?\nLa exposición “El último arrullo” invita a reflexionar sobre el velorio del angelito\, una tradición campesina que en Chile persistió hasta mediados del siglo XX como una forma profundamente simbólica de enfrentar la muerte infantil. \nOrganizada por el Museo San Francisco y la Universidad Finis Terrae\, esta muestra patrimonial reúne vestuarios\, alas\, fotografías inéditas y objetos cotidianos vinculados a esta práctica. Esta alianza\, que data de 2024\, surge con un propósito claro: contribuir al rescate\, preservación y puesta en valor de un legado cultural único y\, al mismo tiempo\, generar instancias formativas para nuestros estudiantes y oportunidades de colaboración mutua. \nLa exposición cuenta con un catálogo desarrollado por Ediciones U. Finis Terrae\, que incluye una amplia muestra fotográfica\, palabras del superior de la Orden Franciscana de Chile\, el curador del museo y textos elaborados por los académicos de la Escuela de Historia: Raimundo Meneghello y Katherine Quinteros. \nUna invitación a redescubrir una memoria olvidada\, desde la sensibilidad\, la investigación y el diálogo entre tradición y contemporaneidad. \nExposición “El último arrullo: Tradiciones y prácticas del Velorio del Angelito”\n\nLugar: Gran Sala\, Museo de Arte Colonial San Francisco. Alameda 834\, Santiago.\nFecha: 13 septiembre 2025 – 17 enero 2026\nAbierto al público. Actividad gratuita.\n\nCiclo charlas\nAsociado a la muestra se realizará un ciclo de charlas abiertas al público\, a cargo de docentes de la Universidad Finis Terrae: \n\nMartes 23 septiembre – Manuel Concha: Dos angelitos en San Francisco\nMartes 7 octubre – Paula Caffarena: El combate contra la mortalidad infantil en Chile\nMartes 21 octubre – Luis Thielemann: Migración campesina y asentamientos urbanos\nMartes 4 noviembre – Ítalo Fuentes: Los ritos campesinos en las ciudades
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SUMMARY:Postulaciones Programa Yunta - 1er Semestre 2026
DESCRIPTION:Quieres conocer gente de todo el mundo y vivir experiencias únicas en la universidad? ¡Conviértete en padrino o madrina de un estudiante internacional con el programa Yunta! Podrás participar en diferentes y entretenidas actividades durante el semestre\, practicar idiomas\, compartir experiencias y hacer nuevas amistades internacionales sin la necesidad de viajar. ¡Sé parte de esta experiencia!\n\nINSCRIPCIONES ACÁ 
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SUMMARY:3° Ensayo PAES Online
DESCRIPTION:¡Ya no queda nada para la PAES! No dejes pasar esta oportunidad: llegó la tercera y última edición 2025 de nuestro Ensayo PAES 100% gratuito y online. \nHasta el 03 de noviembre\, podrás medir tus conocimientos\, practicar con el tiempo real de la prueba y recibir tu puntaje de inmediato\, dondequiera que estés. \nDisponibilidad del ensayo hasta el 03 de noviembre (22:00 hrs.) en la plataforma E-Finis. \nPlazos de inscripción: Hasta el 31 de octubre \nINSCRIPCIONES ACÁ \n 
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SUMMARY:Teatro Finis Terrae | "Bodas de sangre"
DESCRIPTION:La fuerza poética de Federico García Lorca\n[2 al 26 de octubre] \nBajo la puesta en escena de la destacada directora Mariana Muñoz\, junto a un gran elenco de actores-músicos-cantantes\, Lorena Bosch\, Marcela Millie\, Paulina Cortés\, Gabriela Arancibia\, Jorge Arecheta\, Mauricio Flores\, Moisés Angulo\, Mario Avillo y Juan Pablo Villanueva\, llega una de las obras más emblemáticas del teatro universal del gran dramaturgo y poeta español Federico García Lorca. Bodas de sangre es una tragedia de amor que conmueve al espectador por su fuerza poética y simbólica. \n→ Del 02 al 26 de octubre de 2025\nJueves y viernes 20:30 hrs.\nSábado y domingo 19:00 hrs.\n——\nPreventa 1 Limited Ticket 50% dcto hasta el 14 de sept. (*dcto sobre entrada general)\nPreventa 2 Early Ticket 23% dcto hasta el 01 de oct. (*dcto sobre entrada general)\n$ 13.000 GENERAL\n$ 8.450 (35% dcto.) ADULTO MAYOR\n$ 6.500 (50% dcto.) ESTUDIANTE\n$ 6.500 (50% dcto.) Súper Jueves\nTarjeta vecino Providencia y otros descuentos AQUÍ\nEntradas por Ticketplus \nBodas de sangre\nA más de 90 años de su estreno en Madrid dirigida por el propio Federico García Lorca\, esta nueva puesta en escena de Mariana Muñoz invita a una reflexión actualizada de nuestros vínculos con nuestra tradición folclórica y popular. \nBodas de sangre es sin duda una de las obras más emblemáticas del teatro universal del gran dramaturgo y poeta español Federico García Lorca\, escrita en 1931-1932 y estrenada en 1933 en Madrid.\nDos amantes pertenecientes a familias enemigas se fugan a caballo por el bosque en la boda de la mujer con su novio. Y como toda tragedia\, la venganza lleva a un desenlace fatal. La obra retrata temas como los matrimonios por conveniencia\, la violencia machista\, el honor y la venganza\, pero al mismo tiempo exalta el amor como una fuerza liberadora y creadora. \nBodas de sangre emociona y conmueve al espectador por su belleza y su tragedia. El valor artístico y su relevancia temática y dramática\, escrita en prosa y verso\, es una de las características esenciales de los dramas de García Lorca con su extraordinaria potencia poética. Las imágenes evocadoras transportarán al espectador a las profundidades de la emociones humanas y sus fricciones con las estructuras sociales de los pueblos y su cultura campesina. \nEl trabajo artístico\, poético y musical que realizó Federico García Lorca encuentra coincidencias locales en grandes figuras de la cultura chilena como Violeta Parra y Margot Loyola\, por lo que promueve una reflexión actualizada de nuestros vínculos con nuestra tradición folclórica y popular. \nEn ese sentido\, la destacada directora nacional Mariana Muñoz (“Amores de cantina”; “Los papeleros”) recoge justamente esa fuerza poética de la obra de García Lorca y la lleva a escena con su característico sello personal de “Cancionero Dramático”: una propuesta escénica-musical en que la música y el teatro se fusionan para crear una experiencia colectiva popular. \nEsta gran Producción Finis Terrae es la segunda obra del Programa Apoyo a los Teatros Universitarios del Ministerio de las Culturas\, las Artes y el Patrimonio. \n¿Quiere saber más de la obra? Pronto podrá descargar el programa de mano.\nEdad recomendada: Adultos y todo espectador con criterio formado +14\nDuración: 1h20
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LOCATION:Teatro Finis Terrae\, Av. Pedro de Valdivia 1509\, Santiago\, Providencia\, 7500986\, Chile
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SUMMARY:Taller "Coleccionismo y Literatura"
DESCRIPTION:¿Te apasiona la literatura? Participa en este taller y obtén un certificado clave para postular a la carrera de Licenciatura en Literatura vía Admisión Especial “Atracción de Talentos”. \nEn este taller podrás descubrir el poder de los objetos cotidianos (ropa\, colecciones\, etc.) para revelar secretos. Transformarás lo material en arte a través de actividades creativas y crearás tus propios textos inspirados en ellos. \nLugar\, hora y fecha: 4 sesiones | Lunes y Miércoles (27 y 29 de octubre\, 3 y 5 de noviembre) de 17:00 a 18:30 hrs. \nPlazos de inscripción: Hasta el 27 de octubre. \nINSCRIPCIONES ACÁ
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LOCATION:Universidad Finis Terrae
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SUMMARY:Debate Programático Presidencial sobre Educación: La calidad de quienes enseñan\, una prioridad para el Chile que viene
DESCRIPTION:Para sumar voces a los debates que definirán el futuro de Chile\, la Universidad Finis Terrae impulsa este espacio de encuentro entre la academia y los equipos programáticos de las candidaturas presidenciales\, con el propósito de dialogar sobre el rol de la educación en la transformación social. \nEn esta instancia de diálogo\, los panelistas abordarán los principales desafíos en la formación docente\, el fortalecimiento de la carrera profesional y el aporte de la educación al desarrollo del país. \nLa conversación contará con la participación de representantes de los comandos presidenciales de José Antonio Kast\, Evelyn Matthei\, Jeannette Jara\, Marco Enríquez-Ominami y Harold Mayne-Nicholls\, entre otros por confirmar. \nParticipan: \n\nMaría Paz Arzola (Comando de José Antonio Kast)\nMagdalena Plant (Comando de Evelyn Matthei)\nCamilo Sánchez (Comando de Jeannette Jara)\nNicolás Delpin (Comando de Marco Enríquez-Ominami)\nCristian Infante (Comando de Harold Mayne-Nicholls)\n\nSusana Gómez (Comando Johannes Kaiser)\n\nOrganizan: \n\nFacultad de Educación y Ciencias Sociales Universidad Finis Terrae\nCentro de Políticas Públicas Universidad Finis Terrae\nCorporación de Universidad Privadas (CUP)\nConsejo de Decanos de Educación de Universidades Privadas (CODEUP)\nAsociación de Educadores de Chile (ASEDUCH)\n\nUna instancia abierta a la comunidad universitaria y al público general\, para dialogar sobre la educación como motor de transformación social.
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SUMMARY:Ciclo Finis - Le Cordon Bleu: Gastronomía en Perspectiva: "Charla Magistral: Productos y Alimentos de Chile -Identidad\, Valor y Futuro"
DESCRIPTION:Un espacio de reflexión y aprendizaje que reúne a destacados chefs y expertos de la industria alimentaria y de servicios para explorar la evolución\, los desafíos y las tendencias de las artes culinarias. \nEste ciclo de charlas y clases magistrales invita a profesionales\, estudiantes\, emprendedores y amantes de la cocina a profundizar en técnicas\, creatividad\, innovación y sostenibilidad\, impulsando una cocina que respeta el entorno\, valora la cultura y la identidad\, y mira con creatividad hacia el futuro. \nPROGRAMA: \n07 de octubre\, 14:00 hrs.  \nClase Magistral: Pastelería de Vanguardia — Umami Dulce \nEn esta clase magistral\, el chef Sebastián Araya compartirá cómo incorpora el umami\, conocido como el “quinto sabor”\, en el mundo de la pastelería contemporánea. A través de una mirada creativa y técnica\, explicará el proceso detrás del desarrollo de postres innovadores que actualmente forman parte de la carta del reconocido restaurante Karai. \nLa sesión permitirá a los asistentes descubrir nuevas formas de equilibrar sabores y potenciar la experiencia sensorial en preparaciones dulces\, integrando técnicas de vanguardia y una visión moderna de la pastelería. Una oportunidad única para conocer el enfoque creativo de un chef que está redefiniendo el arte dulce desde la innovación y el respeto por la identidad culinaria. \nIMPARTE: \nSebastián Araya: Chef pastelero en Karai by Mitsuharu\, fusiona creatividad y sabor en cada postre. Su estilo único\, marcado por una tendencia actual y urbana \, define sus platos y sus creaciones. \n14 de octubre\, 14:00 hrs. \nClase magistral Productos Nativos Utilizados en la Pastelería \nCamila Fiol ofrecerá a los asistentes una experiencia enriquecedora y profundamente conectada con la identidad culinaria chilena. Durante la actividad se explorará una amplia variedad de productos nativos —tanto reconocidos como poco difundidos—\, analizando sus perfiles gustativos y las distintas técnicas para integrarlos en la pastelería contemporánea. \nEste encuentro se proyecta como un espacio de aprendizaje e inspiración\, donde profesionales\, estudiantes emprendedores y entusiastas de la gastronomía podrán ampliar su visión creativa y descubrir nuevas posibilidades para la cocina dulce. \nIMPARTE:\nCamila Fiol es una destacada chef pastelera chilena\, reconocida como Mejor Chef Pastelera de Latinoamérica 2024 por Latin America’s 50 Best Restaurants. Propietaria de Dulcería Fiol en Santiago\, se distingue por una repostería creativa que fusiona tradición y técnicas contemporáneas. Su propuesta destaca el uso de ingredientes locales y naturales\, sin aditivos artificiales\, explorando combinaciones innovadoras y poco convencionales. Su trabajo ha sido ampliamente difundido en medios gastronómicos y redes sociales\, donde comparte sus creaciones y proyectos con gran impacto visual. \n21 de octubre\, 14:00 hrs. \nInocuidad Alimentaria: Clave para una Cocina Segura y de Excelencia \nDescubre cómo llevar tu cocina a un nivel superior con esta charla magistral imperdible. Aprenderás los principios esenciales de la inocuidad alimentaria\, un pilar fundamental para garantizar la seguridad y la calidad de cada preparación. \nDurante la sesión\, conocerás de forma clara y práctica los conceptos que todo cocinero\, emprendedor gastronómico y estudiante necesita dominar para crear platos que no solo conquisten el paladar\, sino que también cumplan con los estándares sanitarios y la normativa vigente. \nIMPARTE: \nMaría Francesca Conti Donoso\, MSc\, Nutricionista. Académica y coordinadora de la Línea Sistema de Alimentación en la U. Finis Terrae\, reconocida por su trabajo en educación alimentaria\, investigación aplicada y divulgación científica. Es nutricionista con formación de postgrado en ciencias de la alimentación y experiencia en planificación nutricional\, desarrollo de productos y docencia universitaria. Ha participado en proyectos e investigaciones sobre alimentación laboral y hábitos saludables\, y ha sido expositora en seminarios como Diálogos por la Alimentación Laboral. \n28 de octubre\, 15:00 hrs. \nCharla Magistral: Productos y Alimentos de Chile — Identidad\, Valor y Futuro \nEsta charla magistral tiene como propósito acercar a los estudiantes al mundo de los productos y alimentos de Chile\, resaltando su importancia desde una mirada técnica pero accesible. A lo largo de la sesión se explorará la diversidad de materias primas que ofrece nuestro país\, poniendo en valor la producción nacional\, sus beneficios nutricionales y los desafíos que enfrenta la industria alimentaria en un escenario marcado por la sostenibilidad y la competitividad global. \nEl encuentro busca que los futuros profesionales de la gastronomía comprendan mejor el origen de los alimentos\, su impacto en la salud y la cultura\, y la importancia de tomar decisiones informadas como consumidores y creadores de experiencias culinarias. Más que una clase teórica\, será un espacio dinámico que invita a descubrir\, reflexionar y generar conciencia sobre el valor de nuestra biodiversidad alimentaria y el papel que cada uno puede asumir para impulsar una cocina con identidad\, sostenible y respetuosa con el entorno. \nIMPARTE:  \nLa Dra. María Teresa Pino\, Ingeniera Agrónoma y PhD en Horticultura por Oregon State University (EE.UU.)\, es una de las referentes latinoamericanas en innovación y adaptación de la agricultura y la industria alimentaria frente a los desafíos globales. Actualmente se desempeña como Jefa de Cooperación Internacional en I+D+i de INIA Chile y es miembro del Comité de Articulación Técnico e Institucional (CATI) de PROCISUR\, además de representar a Chile en el Comité Directivo de FONTAGRO. \nSu trayectoria se ha centrado en la agregación de valor en materias primas\, desarrollo de ingredientes alimentarios y adaptación al cambio climático\, liderando proyectos de investigación\, desarrollo e innovación (I+D+i) en Chile y el extranjero. Ha sido reconocida con importantes distinciones\, como el Premio GUARDIANES DE LA MESA (2023 y 2021)\, el Premio FONTAGRO a la Excelencia Científica (2014) y el reconocimiento del IICA como mujer líder en ciencia agrícola para América Latina (2017). Ha sido expositora en foros internacionales de alto impacto\, incluyendo el AIM Climate Summit en Washington DC (2023)\, el APEC Forum en Beijing (2018) y conferencias como SILICON VALLEY FORUM (EE.UU.)\, además de liderar y coordinar proyectos con impacto real en la industria alimentaria nacional e internacional. \n04 de noviembre\, 11:00 hrs.  \nPrecisiones culinarias explicando mitos en la cocina \nHeinz Wuth propone un enfoque educativo donde cada técnica o ingrediente se explica desde principios químicos y físicos. Dirige el proyecto “Ciencia y Cocina”\, divulgando conocimiento culinario en redes sociales\, medios y colaborando con la FAO en iniciativas nutricionales. Además\, funge como consultor gastronómico\, académico y autor de contenidos que promueven una cocina informada\, sustentable y accesible. \nIMPARTE: \nHeinz Wuth es chef chileno especializado en gastronomía científica\, con más de 18 años de trayectoria nacional e internacional. Propone un enfoque educativo donde cada técnica o ingrediente se explica desde principios químicos y físicos. Dirige el proyecto “Ciencia y Cocina”\, divulgando conocimiento culinario en redes sociales\, medios y colaborando con la FAO en iniciativas nutricionales. Además\, funge como consultor gastronómico\, académico y autor de contenidos que promueven una cocina informada\, sustentable y accesible.
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LOCATION:Sala demostrativa Le Cordon Bleu
CATEGORIES:Ciclos,Dirección y Gestión de Artes Culinarias,Escuela de Artes Culinarias,Estudiantes,Extensión,Facultad de Economía y Negocios
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SUMMARY:Conversatorio: Colaboración académica para la enseñanza y difusión del arbitraje y de la mediación
DESCRIPTION:En el marco del convenio que se suscribirá entre la Facultad de Derecho de la Universidad Finis Terrae y el Centro de Arbitraje y Mediación de la Cámara de Comercio de Santiago\, el conversatorio abordará el rol de la mediación y el arbitraje —nacional e internacional— como forma de resolución de conflictos y su importancia en la enseñanza de los alumnos de Derecho. \nPresentan: \nRicardo Jungmann Davies: Decano de la Facultad de Derecho de la Universidad Finis Terrae. \nXimena Vial Valdivieso: Directora Ejecutiva del Centro de Arbitraje y Mediación de la Cámara (CAM) de Comercio de Santiago. \nExposiciones: \nEl rol del CAM Santiago en la promoción del arbitraje y de la mediación \nClaudio Osses Garrido y Victoria Subiabre Chiong: Asistentes de Investigación y Extensión de la Oficina de Estudios y Relaciones Internacionales del CAM Santiago. \nEl Rol de Universidad Finis Terrae en la enseñanza del arbitraje y de la mediación \nModera: \nIgnacio Cantillana Moreira: Profesor de la Facultad de Derecho de la U. Finis Terrae. Máster en Derecho de los Sectores Regulados por la Universidad Carlos III de Madrid (España). \nExponen: \nPaulina Pino Burgués: Case Manager de la Unidad de Mediación del CAM Santiago. \nDra. Ivette Esis Villarroel: Directora de Investigación de la Facultad de Derecho de la U. Finis Terrae. \nJuan Luís Chomali Kattan: Director de Vinculación con el Medio y Comunicaciones de la Facultad de Derecho de la U. Finis Terrae y árbitro joven del CAM Santiago. \nPalabras de cierre  \nMaría Jesús Ovalle Barros: Jefa de la Oficina de Estudios y de la Unidad de Mediación del CAM Santiago. \nINSCRIPCIONES ACÁ
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SUMMARY:Titulación Diplomado en Docencia Universitaria
DESCRIPTION:La Ceremonia de Titulación del Diplomado en Docencia Universitaria celebra el compromiso y la dedicación de quienes han fortalecido sus competencias para una docencia de excelencia\, en coherencia con el proyecto educativo y la identidad de la Universidad Finis Terrae. \nEl Diplomado en Docencia Universitaria\, impulsado por el Centro de Innovación y Desarrollo Docente\, busca desarrollar en el cuerpo académico las habilidades necesarias para una enseñanza de calidad y un aprendizaje significativo\, reafirmando el valor de la formación continua en nuestra comunidad. \nTe esperamos para compartir este hito académico y reconocer el esfuerzo de quienes culminan con éxito esta importante etapa.
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CATEGORIES:Centro de Innovación Docente,Vicerrectoría Académica
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SUMMARY:Congreso Virtual 2025: “Diálogos Académicos de Educación Religiosa Escolar”
DESCRIPTION:  \nLa Universidad Finis Terrae\, a través del Instituto Escuela de la Fe de la Facultad de Educación y Ciencias Sociales\, invita a una nueva versión del Congreso Virtual “Diálogos Académicos de Educación Religiosa Escolar 2025”\, un espacio de reflexión y encuentro internacional entre docentes\, investigadores y comunidades educativas dedicadas a la enseñanza religiosa escolar en América Latina. \nEsta edición se desarrollará los días martes 28 y miércoles 29 de octubre\, a partir de las 18:00 hrs (Chile)\, y será transmitida en directo por los canales Live de YouTube\, Facebook y LinkedIn de @religionfinis. \nEl Congreso no requiere inscripción previa\, y quienes participen podrán solicitar su certificado de asistencia por uno o ambos días. \n\nUn espacio académico en diálogo continental\n\nLa Educación Religiosa Escolar (ERE) se enfrenta hoy a nuevos desafíos pedagógicos\, culturales y tecnológicos. En este contexto\, el Congreso busca fortalecer el diálogo académico interuniversitario y proponer caminos de actualización para la enseñanza de la religión en la escuela\, desde una mirada abierta\, crítica y contextual. \nEl encuentro reúne nuevamente a diversas universidades latinoamericanas comprometidas con el desarrollo de la ERE: \n\nUniversidad Finis Terrae (Chile)\nUniversidad Católica de Pereira (Colombia)\nPontificia Universidad Católica de México (México)\nPontificia Universidad Católica de Río de Janeiro (Brasil)\nUniversidad Católica de Costa Rica (Costa Rica)\nUniversidad de La Salle (Colombia)\n\nPrograma 2025 \nMartes 28 de octubre \n\nRodolfo Núñez Hernández & Patricio Jaramillo Fernández (Chile)\n\n“Rasgos de los profesores de Religión de la arquidiócesis de Santiago” \n\nLuis Alarcón Ricaurte (Colombia)\n\n“Aportes de la ERE a la paz en contextos no confesionales” \n\nMarcia Pocasangre Fonseca & Marco A. Fernández Picado (Costa Rica)\n\n“Aspectos innovadores del programa de estudio de ERE en el sistema educativo público de Costa Rica” \nMiércoles 29 de octubre \n\nGonzalo Quivira Armijo (Chile)\n\n“Imaginación y tecnología: caminos para actualizar la ERE en Chile” \n\nWilliam Guillín Díaz & Luis Ramírez Trujillo (Colombia)\n\n“Creación de ambientes de aprendizaje en ERE. Un ejemplo” \nReflexionar\, compartir y renovar \n\nCon esta quinta edición\, los Diálogos Académicos de Educación Religiosa Escolar se consolidan como un referente internacional en la reflexión contemporánea sobre la enseñanza de la religión\, promoviendo la formación integral del profesorado\, la innovación pedagógica y la colaboración entre universidades latinoamericanas.\n\nSigue la transmisión en vivo: \n\nYouTube: @religionfinis\nFacebook: @religionfinis\nLinkedIn: @religionfinis
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CATEGORIES:Escuela de la Fe,Estudiantes,Facultad de Educación y Ciencias Sociales
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SUMMARY:Curso El tablero postsoviético: Escenarios de la influencia rusa en el siglo XXI
DESCRIPTION:El curso examina cuatro escenarios clave en los que se entrecruzan separatismos\, geopolítica y la proyección del poder ruso: Moldavia y la amenaza de Transnistria; Georgia y las guerras de Abjasia y Osetia del Sur; la pugna por Nagorno-Karabaj; y Bielorrusia\, la plataforma rusa frente a Occidente. Cada sesión combina actores clave y dinámicas actuales para entender cómo estos escenarios moldean la seguridad del este de Europa. \n\nFechas: martes 28 de octubre y martes 04\, 11 y 18 de noviembre de 2025.\nHora: De 19:00 a 20:15 horas.\nModalidad: : Curso online a través de la plataforma Zoom.\nInscripciones: extensioncultural@uft.cl\nEl curso tiene un valor de $35.000 que lo cobra y gestiona en su totalidad la Universidad Finis Terrae\, (académicos y artistas; y egresados de U. Finis Terrae – 20% de descuento)\n\nMás información ACÁ \nSe entregará certificado de participación digital a quienes cumplan con el 75% de asistencia. \nIMPARTE: \nAlberto Rojas Moscoso\, Director del Observatorio de Asuntos Internacionales de la U. Finis Terrae y académico de la Escuela de Periodismo en esta misma institución. Es periodista y licenciado en Comunicación Social de la Universidad Diego Portales\, y Magíster en Ciencia Política\, con mención en Relaciones Internacionales\, de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Además\, es diplomado en Estudios Europeos del Heidelberg Center para América Latina y ha cursado estudios sobre Seguridad y Defensa en la National Defense University\, de Estados Unidos. \nEntre sus publicaciones destacan los libros “Un mundo en guerra. Los conflictos que amenazan la estabilidad internacional” y “La Guerra del Golfo y el fin del mundo bipolar (1990-1991)”. Actualmente es columnista en El Mostrador y EMOL\, y panelista estable del programa “Doble Click” de Tele13 Radio.
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CATEGORIES:Estudiantes,Extensión,Extensión Cultural,Extensión y Comunicaciones,U. Finis Terrae,Universidad,Vicerrectoría de Vinculación
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SUMMARY:Tecnología y sostenibilidad: las competencias que impulsan a las empresas
DESCRIPTION:​Te invitamos a una conversación clave sobre el impacto real de la digitalización en el mundo empresarial. ​Junto a Francisco Echeverría\, Gerente de Innovación\, Transformación y Desarrollo en Polpaico Soluciones\, exploraremos: ​La conexión directa entre digitalización\, productividad y competitividad. \n​Los desafíos culturales esenciales para evolucionar hacia organizaciones ambidiestras (que innovan y gestionan su negocio actual simultáneamente). Las competencias críticas que el talento del futuro necesita para impulsar una industria más sostenible y preparada para los próximos desafíos. \nSé parte de una conversación clave sobre el impacto real de la digitalización en el mundo empresarial. \nExpositor: \n\nFrancisco Echeverría\, Gerente de Innovación\, Transformación y Desarrollo en Polpaico Soluciones.
URL:https://finis.cl/agenda/tecnologia-y-sostenibilidad-las-competencias-que-impulsan-a-las-empresas/
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CATEGORIES:Estudiantes,Facultad de Economía y Negocios
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SUMMARY:Credencial de discapacidad y neurodivergencias: Proceso de obtención y mirada social de la discapacidad
DESCRIPTION:Te invitamos a un espacio de diálogo y aprendizaje donde abordaremos mitos y prejuicios en torno a la credencial de discapacidad\, su proceso de obtención y beneficios. Además\, reflexionaremos sobre qué entendemos por discapacidad y neurodivergencias\, con el fin de promover una comunidad universitaria más inclusiva. \nEXPONE: \n\nFranco Bahamondez (kinesiólogo)\, Jhonatan Orquera (trabajador social) y María José Pérez\, Oficina de la Discapacidad de la Municipalidad de Providencia.\n\nORGANIZA: \nPrograma de Inclusión de Universidad Finis Terrae y Oficina de discapacidad de la Municipalidad de Providencia
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SUMMARY:Feria Gastronómica Internacional
DESCRIPTION:El programa Yunta\, junto a la Dirección de Relaciones Internacionales\, te invitan a ser parte de la Feria Gastronómica Internacional de este semestre. \nPodrás probar sabores de distintos países\, conocer nuevas culturas y descubrir de qué universidades vienen nuestros estudiantes de intercambio. \nSi tienes dudas\, escríbenos a intercambios@uft.cl
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SUMMARY:Ciclo aHA!Cs “Historia de las bases de datos: un viaje en el tiempo”
DESCRIPTION:Vicerrectoría de Investigación\, Innovación y Creación Artística invita a un nuevo encuentro del ciclo de charlas aHA!Cs. En esta oportunidad\, la decana de la Facultad de Ingeniería\, Dra. Angélica Urrutia\, presentará la exposición “Historia de las bases de datos: un viaje en el tiempo”\, una instancia que recorre la evolución de esta disciplina desde sus primeros modelos hasta la experiencia personal de la académica en el área. \nA través de su trayectoria como investigadora y mujer en el ámbito de la ingeniería\, la Dra. Urrutia ofrecerá una mirada reflexiva sobre cómo las bases de datos han transformado nuestra relación con la información y su impacto en la sociedad actual y las nuevas tecnologías.
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SUMMARY:Taller de lectura: "Cuentistas Norteamericanos"
DESCRIPTION:En el marco de las actividades para la promoción de las humanidades\, Extensión Cultural de la Universidad Finis Terrae ha organizado este programa de cuatro sesiones donde se analizarán cuentos y relatos de cuatro de los autores más significativos del siglo XX\, y cuya vigencia ha trascendido largamente en el mundo literario. \nDe esta manera\, durante el taller se revisarán obras de cuentistas norteamericanos de los cuales hemos seleccionado a Ernest Hemingway; escritor y periodista estadounidense\, uno de los principales novelistas y cuentistas del siglo XX recibió el Premio Nobel de Literatura y Premio Pulitzer a obras literarias de ficción. James Salter\, piloto\, escritor y novelista y finalmente dos contemporáneos aún en plena producción literaria; Amor Towlles y David James Poissant. \nPROFESORA:\nMaría Trinidad Siles: Licenciada en Castellano de la Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC); Diplomada en Didáctica de la Enseñanza de la Lengua y la Literatura de la U. Alberto Hurtado y en Geriatría Social en la PUC. Creadora del emprendimiento “Contra cuento y marea” donde desarrolla talleres de lectura y de memoria cultural en residencias y en las municipalidades de Las Condes y Providencia. \nMODALIDAD: ZOOM \nINFORMACIONES E INSCRIPCIONES: extensioncultural@uft.cl \nVALOR: $35.000 (académicos y artistas; y egresados de U. Finis Terrae – 20% de descuento) \n* Incluye entrega de lecturas.
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SUMMARY:Ceremonia de Titulación Facultad de Ingeniería
DESCRIPTION:Las escuelas de Ingeniería Civil Industrial e Ingeniería Civil Informática y Telecomunicaciones\, realizan la ceremonia de titulación de 71 nuevos ingenieros e ingenieras\, formados en las aulas de nuestra universidad.
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LOCATION:Teatro Finis Terrae\, Av. Pedro de Valdivia 1509\, Santiago\, Providencia\, 7500986\, Chile
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SUMMARY:2° Prueba Especial de Teatro Admisión 2026
DESCRIPTION:¿Te ves interpretando y creando personajes que cobren vida? En la Finis\, tu talento es el protagonista. Si quieres estudiar Actuación y Creación Teatral\, deberás rendir nuestra Prueba Especial\, un requisito obligatorio para postular a la carrera y demostrar todo tu potencial artístico. \nFecha: Jueves 30 de octubre. \nHora citación: 14:00 hrs. \nLugar: Universidad Finis Terrae – Casa Central\, Pedro de Valdivia 1543\, Providencia\, Santiago\, Edificio Amberes Norte\, piso -1\, frente a la Sala Jorge Díaz\, mesón de admisión Escuela de Teatro. \nPOSTULACIONES ACÁ
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SUMMARY:Ciclo de charlas 2025: Afectividad y florecimiento humano en clave de una psicología integral de la persona
DESCRIPTION:Este ciclo de charlas busca analizar algunas de las temáticas actuales relativas a la afectividad y el florecimiento humano en un diálogo entre filosofía y psicología. Algunos de los tópicos a abordar son: la dinámica de la afectividad humana con el conjunto de emociones\, el rol de la inteligencia y la voluntad\, y el florecimiento de la persona a partir de la virtud. Estos contenidos se abordarán tanto desde el ámbito de la psicología clínica como desde el educacional\, a través de coloquios dirigidos por renombrados psicólogos nacionales e internacionales. \nPROGRAMA: \n4 septiembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“¿Para qué sirven las emociones? Un análisis de Intensamente desde una psicología integral\nJosefina Cañas \n11 septiembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“De la ansiedad a la paz interior: La teoría del P. Benedict Groeschel\, el papel de la cogitativa y el sistema límbico”\nLino Otero LC \n25 septiembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“Amor y deseo en la educación de la sexualidad humana”\nMagdalena Covacevich \n2 octubre\, 17:00 a 20:00 h.\n“Autorregulación emocional y personalidad\, una mirada interdisciplinar”\nNicolás García \n9 octubre\, 17:00 a 20:00 h.\n“Conócete a ti mismo: el rol de la afectividad en la configuración de la identidad”\nBenjamín Suazo \n16 octubre\, 17:00 a 20:00 h.\n“Promover la maduración afectiva en niños y adolescentes: una propuesta educativa desde la psicología integral”\nDaniela Castro \n23 octubre\, 17:00 a 20:00 h.\n“Inteligencias múltiples v/s la facultad intelectiva: un diálogo entre la psicología del aprendizaje y la antropología clásica”\nRuth de Jesús Gómez \n30 octubre\, 17:00 a 20:00 h.\n“¿Es el paciente libre? El rol de la voluntad en el proceso psicoterapéutico”\nPablo Verdier \n6 noviembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“Acompañamiento espiritual o psicoterapia: ¿cuándo\, cómo y porqué?”\nBenjamín Suazo \n13 noviembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“El factor personal en la configuración de la personalidad”\nVicente Silva \n20 noviembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“Camino hacia el florecimiento humano según MacIntyre”\nFranklin León \n27 noviembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“El arte de vivir: amor\, virtud y florecimiento humano”\nRuth de Jesús Gómez \n4 diciembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“De la esclavitud afectiva a la libertad interior: La teoría del P. Benedict Groeschella”\nLino Otero LC \n11 diciembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“La auténtica libertad es posible para el adolescente. Una propuesta educativa desde una psicología integral”\nJosefina Browne \n18 diciembre\, 17:00 a 20:00 h.\n“Elección de carrera\, elección de vida”\nMaría José Bunster \nORGANIZA: \nEscuela de Psicología y Asociación de Psicología Integral de la Persona \nINSCRIPCIONES ACÁ \n*Puedes acceder a cada coloquio por separado\, por un valor de 10.000 pesos o al ciclo completo de 15 por 100.000 pesos.
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SUMMARY:Tercera sesión: Club de Collage
DESCRIPTION:La Escuela de Publicidad organiza un espacio mensual para experimentar con imágenes\, imaginación y composición. El ciclo culminará con la donación colectiva de obras al Archivo Nacional de Collage en la Biblioteca Nacional. \n\nConsultas: publicidad@uft.cl\n\nINSCRIPCIONES ACÁ 
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SUMMARY:2° Coloquio "Interdisciplina\, humanidades y antropoceno"
DESCRIPTION:El Coloquio del Doctorado Interdisciplinario en Humanidades es una instancia para compartir experiencias en investigación interdisciplinar con académicos de otras instituciones a fin de conocer cómo se desarrollan estas investigaciones en la práctica\, cómo se abordan problemas complejos en colaboración con expertos disciplinares de diferentes campos\, y cuáles son los mayores desafíos que enfrentan este tipo de proyectos. En esta oportunidad\, conoceremos la experiencia del proyecto ANID ANILLOS ATE #230028 “Eco(S) of Climate Change”\, que ya está cerrando su segundo año de ejecución.\n\nParticipan también nuestras estudiantes de doctorado\, mostrando sus proyectos de investigación doctoral\, y estudiantes de magíster y doctorado asociadas al proyecto “Eco(S) of Climate Change”.\n\nInvitado especial\n\nEnrique Mundaca\, director del proyecto Anillos Ate 2230028 “Eco(S) of Climate Change”\, U. Católica del Maule. El Dr Mundaca expondrá sobre los avances y desafíos de la investigación inter y transdisciplinar en territorios rurales acechados por el cambio climático.\n\n\nOrganiza: Doctorado Interdisciplinar en Humanidades\n\nInscripciones: nmunoz@uft.cl
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SUMMARY:Misa Votiva de los fieles difuntos
DESCRIPTION:Queremos invitarles cordialmente a unirse en la celebración de la Misa Votiva de los Fieles Difuntos\, en memoria de nuestros seres queridos que ya descansan en la paz del Señor\, el día lunes 3 de noviembre a las 12:00 hrs en la Capilla de nuestra universidad. \nEste acto de fe y esperanza es una oportunidad para recordar y orar por aquellos que han partido\, encomendándolos al amor y misericordia de Dios. Les dejamos el link para que puedan encomendar a sus fieles difuntos\, el cual nombraremos en la Santa Misa. INGRESA ACÁ \n¡Los esperamos!
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SUMMARY:Ciclo Claves Económicas para el Nuevo Chile: “Presupuesto 2026 – Desafíos y prioridades del nuevo ciclo político”
DESCRIPTION:La Universidad Finis Terrae\, a través del Centro de Políticas Públicas (CPP) y la Facultad de Derecho\, invita a participar en una nueva sesión del ciclo “Claves Económicas para el Nuevo Chile”\, que en esta oportunidad estará dedicada al análisis del Presupuesto del Estado 2026 y sus proyecciones en el contexto de las próximas elecciones presidenciales. \nFecha: Lunes 3 noviembre 2025\nHorario: 12:30 horas\nLugar: Auditorio Gonzalo Vial Correa (C101)\, Edificio Pocuro. \nPROGRAMA:\nEXPOSIÓN INICIAL: Tomás de la Maza\, académico de la Facultad de Derecho Finis Terrae\, presentará los principales antecedentes y lineamientos del Presupuesto 2026. \n PANEL DE CONVERSACIÓN: Diálogo entre representantes de las tres principales candidaturas presidenciales: \n\n\n\n\n\n\nTomás Bunster (equipo económico de José Antonio Kast): Es ingeniero civil con magíster en Ciencias de la Ingeniería de la Pontificia Universidad Católica de Chile. En el pasado se desempeñó como asesor en el Ministerio de Obras Públicas y actualmente es asociado en Quiroz y Asociados\, donde se especializa en consultorías relacionadas a tarificación\, evaluación de proyectos y análisis regulatorio.\n\n\n\n\nJuan José Obach (equipo económico de Evelyn Matthei) Es ingeniero comercial de la PUC con magíster en Ciencias de la Administración de la PUC y en Administración Pública y Desarrollo Internacional de Harvard. Durante su carrera ha trabajado en distintos cargos\, dentro de los cuales destaca el de investigador asociado del Centro de Desarrollo Internacional de Harvard (2016-2018); Director de la Oficina de Gestión de Proyectos Sustentables del Ministerio de Economía (2018-2020)\, y jefe de gabinete en el Ministerio de Hacienda (2020-2021). Actualmente es el director ejecutivo del centro de estudios Horizontal.\n\n\n\nOsvaldo Rosales V. (equipo económico de Jeannette Jara) Economista\, Magister en Economía Ex Director General de Relaciones Económicas Internacionales Jefe Negociador del TLC con Estados Unidos\, con Corea del Sur y con EFTA Jefe Negociador del Pilar Comercial en el Acurrdo de Asociación con la UE Ex Director de la División de Comercio Internacional de CEPAL\n\n\n\n\n\n\nEsta instancia busca contribuir al debate público y académico sobre el rol del Estado y las decisiones presupuestarias que definirán los desafíos del país en los próximos años.
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LOCATION:Auditorio Gonzalo Vial Correa C101
CATEGORIES:Centro de Políticas Públicas,Ciclos,Derecho,Estudiantes,Facultad de Derecho,U. Finis Terrae,Universidad
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SUMMARY:Jornada de Investigación proyecto FOVI 240263: “Revalorización de recursos ancestrales y dieta sostenible para personas mayores”
DESCRIPTION:La Jornada de Investigación Proyecto FOVI 240263: “Revalorización de recursos ancestrales y dieta sostenible para personas mayores”\, organizada por el Centro de Investigación Avanzada en Nutrición y Salud (CIANS) de la Universidad Finis Terrae\, reunirá a investigadores de España\, México y Chile para abordar los principales retos nutricionales de las personas mayores. \nLa actividad\, dirigida a profesionales y estudiantes de las áreas de la salud\, nutrición\, ingeniería en alimentos y ciencias básicas\, contempla exposiciones breves y mesas de discusión orientadas a los principales desafíos nutricionales de las personas mayores\, abordados desde una mirada sostenible e interdisciplinaria. \nLos contenidos integran evidencia clínica\, epidemiológica y tecnológica\, incluyendo el potencial terapéutico de compuestos bioactivos\, la valorización de alimentos ancestrales y el diseño de ingredientes funcionales para su incorporación en alimentos innovadores. El objetivo de esta instancia es generar un espacio de vinculación entre salud\, ciencia y tecnología\, promoviendo una alimentación sustentada en el conocimiento y en el respeto por los recursos naturales. \nMartes 4 noviembre\nHorario: 09:00 – 12:20 y 15:00 – 17:15 horas\nSala de Exposiciones\, Edificio Pocuro\, Casa Central y transmisión por zoom. \nPara conectarte a la actividad\, ingresa ACÁ  \nORGANIZA: \nCentro de Investigación Avanzada en Nutrición y Salud (CIANS) – Escuela de Nutrición y Dietética. \nPROGRAMA:\n09:00 a 09:30 h.: Inscripción y acreditación.\n09:30 a 09:40 h.: Bienvenida – Dr. Víctor Polanco. Vicerrector de Investigación\, Creación Artística y Doctorado. U. Finis Terrae.\n09:40 a 10:00 h.: “Revalorización de recursos ancestrales y la nueva longevidad” –\nDra. María Salomé Mariotti Celis\, Ingeniera en Alimentos\, U. de Chile y Doctora en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Química y de Bioprocesos por la Pontificia U. Católica de Chile. Profesora Asociada de la Escuela de Nutrición y Dietética y Directora del Centro de Investigación Avanzada en Nutrición y Salud (CIANS)\, U. Finis Terrae. Su investigación se centra en química de alimentos\, diseño de alimentos saludables y obtención sustentable de compuestos bioactivos\, con múltiples publicaciones indexadas y participación en proyectos FONDECYT\, FONDEF\, FONDEQUIP\, FONIS y FIA. Reconocida con el Premio L’Oreal-UNESCO “For Women in Science” en 2012. \n10:00 a 10:20 h.: Epidemiología nutricional en personas mayores: desafíos\, desigualdades y oportunidades para una dieta sostenible\nDra. Sandra López. Nutricionista y Dietista\, U. Nacional de Colombia\, con magíster en Salud Pública por la U. Hebrea de Jerusalén y en Ciencias de la Salud por el Netherlands Institute for Health Sciences (NIHES)\, además de un doctorado en Salud Pública por la Universidad Erasmus de los Países Bajos. Académica e investigadora\,U. Finis Terrae y fellow del programa Bernard Lown Scholars in Cardiovascular Health\, U.de Harvard. \n10:20 a 10:40 h.: Enfermedad renal en personas mayores: clínica y potencial de compuestos bioactivos\nMSc. Caterina Tiscornia: Nutricionista Clínica\, especialista en Enfermedades Crónicas No Transmisibles y Enfermedades Renales (INTA\, U. de Chile). Magíster en Nutrición de la Pontificia Universidad Católica de Chile\, en Administración de Instituciones de Salud y en Educación Superior en Ciencias de la Salud\, U. Finis Terrae. Profesora Asistente y Coordinadora de la Línea Clínica Adulto y de Investigación en la Escuela de Nutrición y Dietética\, U. Finis Terrae. Miembro de la Sociedad Chilena de Nefrología\, de la International Society of Renal Nutrition and Metabolism\, de la National Kidney Foundation y de la European Renal Association. \n10:40 a 11:00 h.: Coffe Break.\n11:00 a 11:20 h.: Un extracto de la aceituna reduce el daño oxidativo y la inflamación en adultos con riesgo metabólico \nDra. Raquel Mateos.Investigadora Científica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)\, licenciada y doctora en Ciencias Químicas por las Universidades de Salamanca y Sevilla y graduada en Psicología Clínica (UNED). Lidera el grupo PHYTOCHEMICALS en ICTAN-CSIC\, centrado en fitoquímicos\, nutrición y salud\, con más de 15 proyectos competitivos\, 125 publicaciones y liderazgo en iniciativas educativas y de divulgación. \n11:20 a 11:40 h.: Polifenoles como agentes antidiabéticos: avances y oportunidades \nDra. Sonia Ramos\, Licenciada en Farmacia por la U. Complutense de Madrid y Doctora en Bioquímica por el Instituto de Bioquímica (CSIC-UCM). Científica Titular del CSIC y líder del grupo PHYTOBIOMOL. Su investigación actual se centra en el efecto preventivo de compuestos bioactivos dietarios frente a estrés oxidativo\, inflamación\, cáncer (hígado y colon) y diabetes\, considerando también el rol de la microbiota y la epigenética\, integrando estudios in vitro\, modelos animales y ensayos clínicos. Ha dirigido proyectos nacionales e internacionales\, publicado más de 160 artículos científicos y formado investigadores de posgrado\, combinando investigación\, docencia y divulgación científica. \n11:40 a 12:00 h.: Extractos de Durvillaea incurvata como potencial alternativa terapéutica para el cáncer\nDr. Layla Simón. Bioquímica de la U. Juan Agustín Maza y Doctora en Ciencias Biológicas por la U. de Córdoba. Académica investigadora en la Universidad Finis Terrae\, desarrolla investigación traslacional en metabolismo\, cáncer y nutrición\, con trayectoria en proyectos FONDECYT y publicaciones en revistas internacionales de alto impacto. \n12:00 a 12:20 h.: Mesa de preguntas y discusión.\nJornada PM:\n15:00 a 15:20 h.: Conociendo la lechuga de mar (Ulva lactuca L): Propiedades nutricionales y desafíos para un consumo masivo en Latinoamérica \nDra. Sonia Sayago Ayerdi: Licenciada en Química por la U. La Salle A.C.\, con Maestría en Ciencias en Desarrollo de Productos Bióticos (IPN) y Doctora por la U. Complutense de Madrid. Profesora- Investigadora en el Instituto Tecnológico de Tepic\, especializada en alimentos autóctonos\, bioactivos y efectos prebióticos\, con amplia trayectoria en proyectos internacionales\, publicaciones y colaboración con productores locales. Editora asociada de Food Chemistry y Food Research International. \n15:20 a 15:40 h.: La importancia de revalorizar lácteos artesanales como parte de una dieta variada\nDr. Aarón González.Doctor en Ciencias en Alimentos (TecNM-IT Veracruz)\, Maestro en Ciencias en Nutrición y Alimentos Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo e Ingeniero Bioquímico Administrador (ITESM\, Campus Guaymas). Profesor Investigador Titular en el CIAD\, especializado en química y biotecnología de productos lácteos\, alimentos funcionales y trazabilidad alimentaria. Coordinador de la Red de Investigación\, Innovación y Desarrollo Tecnológico en Alimentos Funcionales y Nutracéuticos (Red AlFaNutra)\, Coordinador de la Red para el Fomento de la Calidad e Inocuidad en Queserías Artesanales en Iberoamérica (QuesArte Iberoamérica) del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Cyted). Investigador Nacional del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SINI) desde 2009\, actualmente Nivel 3 (2025-2029). \n15:40 a 16:00 h.: Lo que comes\, lo que eres: microbiota y procesamiento de alimentos\nDr. Víctor M. Zamora.Ingeniero Bioquímico egresado del Instituto Tecnológico de Acapulco. Maestro y Doctor en Ciencias de los Alimentos por el Instituto Tecnológico de Tepic. Profesor-Investigador en la U. Vizcaya de las Américas y en el Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos del Instituto Tecnológico Nacional de México\, Campus Tepic. Reconocido por el Sistema Nacional de Investigadores (Nivel 1) y con perfil deseable por PRODEP. Su investigación se centra en conservación de alimentos\, digestión gastrointestinal in vitro\, bioaccesibilidad y biodisponibilidad de compuestos bioactivos\, así como en la identificación de metabolitos intestinales con potencial efecto prebiótico. Autor de 34 artículos en revistas nacionales e internacionales. \n16:00 a 16:20 h.: El Nance (Byrsonima crassifolia)\, un Tesoro Mexicano con Potencial Funcional: De la tradición mexicana a la innovación en alimentos funcionales\nDr. Francisco Blancas\, Ingeniero Bioquímico del Instituto Tecnológico de Acapulco (TecNM/IT Acapulco)\, Maestro y Doctor en Ciencias en Alimentos (TecNM/IT Tepic). Profesor-Investigador con perfil PRODEP y miembro del Sistema Nacional de Investigadores (Nivel I)\, especializado en alimentos funcionales\, compuestos bioactivos y aprovechamiento de frutos subutilizados\, con experiencia en investigación aplicada\, innovación tecnológica y dirección de tesis de posgrado. \n16:20 a 16:40 h.: Coffe Break.\n16:40 a 17:00 h.: Mesa de preguntas y discusión.\n17:00 a 17:15 h.: Cierre y agradecimientos.
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SUMMARY:Ciclo Gastronomía en Perspectiva: Finis Terrae- Le Cordon Bleu Chile: Precisiones culinarias explicando mitos en la cocina
DESCRIPTION:Un espacio de reflexión y aprendizaje que reúne a destacados chefs y expertos de la industria alimentaria y de servicios para explorar la evolución\, los desafíos y las tendencias de las artes culinarias. \nEste ciclo de charlas y clases magistrales invita a profesionales\, estudiantes\, emprendedores y amantes de la cocina a profundizar en técnicas\, creatividad\, innovación y sostenibilidad\, impulsando una cocina que respeta el entorno\, valora la cultura y la identidad\, y mira con creatividad hacia el futuro. \nPROGRAMA: \n07 de octubre\, 14:00 hrs.  \nClase Magistral: Pastelería de Vanguardia — Umami Dulce \nEn esta clase magistral\, el chef Sebastián Araya compartirá cómo incorpora el umami\, conocido como el “quinto sabor”\, en el mundo de la pastelería contemporánea. A través de una mirada creativa y técnica\, explicará el proceso detrás del desarrollo de postres innovadores que actualmente forman parte de la carta del reconocido restaurante Karai. \nLa sesión permitirá a los asistentes descubrir nuevas formas de equilibrar sabores y potenciar la experiencia sensorial en preparaciones dulces\, integrando técnicas de vanguardia y una visión moderna de la pastelería. Una oportunidad única para conocer el enfoque creativo de un chef que está redefiniendo el arte dulce desde la innovación y el respeto por la identidad culinaria. \nIMPARTE: \nSebastián Araya: Chef pastelero en Karai by Mitsuharu\, fusiona creatividad y sabor en cada postre. Su estilo único\, marcado por una tendencia actual y urbana \, define sus platos y sus creaciones. \n14 de octubre\, 14:00 hrs. \nClase magistral Productos Nativos Utilizados en la Pastelería \nCamila Fiol ofrecerá a los asistentes una experiencia enriquecedora y profundamente conectada con la identidad culinaria chilena. Durante la actividad se explorará una amplia variedad de productos nativos —tanto reconocidos como poco difundidos—\, analizando sus perfiles gustativos y las distintas técnicas para integrarlos en la pastelería contemporánea. \nEste encuentro se proyecta como un espacio de aprendizaje e inspiración\, donde profesionales\, estudiantes emprendedores y entusiastas de la gastronomía podrán ampliar su visión creativa y descubrir nuevas posibilidades para la cocina dulce. \nIMPARTE:\nCamila Fiol es una destacada chef pastelera chilena\, reconocida como Mejor Chef Pastelera de Latinoamérica 2024 por Latin America’s 50 Best Restaurants. Propietaria de Dulcería Fiol en Santiago\, se distingue por una repostería creativa que fusiona tradición y técnicas contemporáneas. Su propuesta destaca el uso de ingredientes locales y naturales\, sin aditivos artificiales\, explorando combinaciones innovadoras y poco convencionales. Su trabajo ha sido ampliamente difundido en medios gastronómicos y redes sociales\, donde comparte sus creaciones y proyectos con gran impacto visual. \n21 de octubre\, 14:00 hrs. \nInocuidad Alimentaria: Clave para una Cocina Segura y de Excelencia \nDescubre cómo llevar tu cocina a un nivel superior con esta charla magistral imperdible. Aprenderás los principios esenciales de la inocuidad alimentaria\, un pilar fundamental para garantizar la seguridad y la calidad de cada preparación. \nDurante la sesión\, conocerás de forma clara y práctica los conceptos que todo cocinero\, emprendedor gastronómico y estudiante necesita dominar para crear platos que no solo conquisten el paladar\, sino que también cumplan con los estándares sanitarios y la normativa vigente. \nIMPARTE: \nMaría Francesca Conti Donoso\, MSc\, Nutricionista. Académica y coordinadora de la Línea Sistema de Alimentación en la U. Finis Terrae\, reconocida por su trabajo en educación alimentaria\, investigación aplicada y divulgación científica. Es nutricionista con formación de postgrado en ciencias de la alimentación y experiencia en planificación nutricional\, desarrollo de productos y docencia universitaria. Ha participado en proyectos e investigaciones sobre alimentación laboral y hábitos saludables\, y ha sido expositora en seminarios como Diálogos por la Alimentación Laboral. \n28 de octubre\, 15:00 hrs. \nCharla Magistral: Productos y Alimentos de Chile — Identidad\, Valor y Futuro \nEsta charla magistral tiene como propósito acercar a los estudiantes al mundo de los productos y alimentos de Chile\, resaltando su importancia desde una mirada técnica pero accesible. A lo largo de la sesión se explorará la diversidad de materias primas que ofrece nuestro país\, poniendo en valor la producción nacional\, sus beneficios nutricionales y los desafíos que enfrenta la industria alimentaria en un escenario marcado por la sostenibilidad y la competitividad global. \nEl encuentro busca que los futuros profesionales de la gastronomía comprendan mejor el origen de los alimentos\, su impacto en la salud y la cultura\, y la importancia de tomar decisiones informadas como consumidores y creadores de experiencias culinarias. Más que una clase teórica\, será un espacio dinámico que invita a descubrir\, reflexionar y generar conciencia sobre el valor de nuestra biodiversidad alimentaria y el papel que cada uno puede asumir para impulsar una cocina con identidad\, sostenible y respetuosa con el entorno. \nIMPARTE:  \nLa Dra. María Teresa Pino\, Ingeniera Agrónoma y PhD en Horticultura por Oregon State University (EE.UU.)\, es una de las referentes latinoamericanas en innovación y adaptación de la agricultura y la industria alimentaria frente a los desafíos globales. Actualmente se desempeña como Jefa de Cooperación Internacional en I+D+i de INIA Chile y es miembro del Comité de Articulación Técnico e Institucional (CATI) de PROCISUR\, además de representar a Chile en el Comité Directivo de FONTAGRO. \nSu trayectoria se ha centrado en la agregación de valor en materias primas\, desarrollo de ingredientes alimentarios y adaptación al cambio climático\, liderando proyectos de investigación\, desarrollo e innovación (I+D+i) en Chile y el extranjero. Ha sido reconocida con importantes distinciones\, como el Premio GUARDIANES DE LA MESA (2023 y 2021)\, el Premio FONTAGRO a la Excelencia Científica (2014) y el reconocimiento del IICA como mujer líder en ciencia agrícola para América Latina (2017). Ha sido expositora en foros internacionales de alto impacto\, incluyendo el AIM Climate Summit en Washington DC (2023)\, el APEC Forum en Beijing (2018) y conferencias como SILICON VALLEY FORUM (EE.UU.)\, además de liderar y coordinar proyectos con impacto real en la industria alimentaria nacional e internacional. \n04 de noviembre\, 11:00 hrs.  \nPrecisiones culinarias explicando mitos en la cocina \nHeinz Wuth propone un enfoque educativo donde cada técnica o ingrediente se explica desde principios químicos y físicos. Dirige el proyecto “Ciencia y Cocina”\, divulgando conocimiento culinario en redes sociales\, medios y colaborando con la FAO en iniciativas nutricionales. Además\, funge como consultor gastronómico\, académico y autor de contenidos que promueven una cocina informada\, sustentable y accesible. \nIMPARTE: \nHeinz Wuth es chef chileno especializado en gastronomía científica\, con más de 18 años de trayectoria nacional e internacional. Propone un enfoque educativo donde cada técnica o ingrediente se explica desde principios químicos y físicos. Dirige el proyecto “Ciencia y Cocina”\, divulgando conocimiento culinario en redes sociales\, medios y colaborando con la FAO en iniciativas nutricionales. Además\, funge como consultor gastronómico\, académico y autor de contenidos que promueven una cocina informada\, sustentable y accesible.
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SUMMARY:Potencia de 6. La frontera en la arquitectura
DESCRIPTION:Quinta sesión del ciclo “Potencia de 6. La frontera en la arquitectura”\, que reúne la visión de seis Premios Nacionales de Arquitectura sobre el concepto de frontera. En esta oportunidad\, el invitado será Teodoro Fernández\, arquitecto y paisajista\, quien recibió este reconocimiento el año 2014. \nEntre sus obras destacan la restauración del Parque Quinta Normal\, el diseño del Parque Bicentenario de Vitacura\, del Parque Inés de Suárez de Providencia y del Parque Kaukari en Copiapó\, entre otras. \nINSCRIPCIONES ACÁ
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LOCATION:Sala Cowork
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