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DESCRIPTION:Del 3 al 9 de junio\, Santiago se convertirá en el epicentro de la pastelería internacional con la celebración de PastryWeek 2025\, el congreso anual que reúne a destacados chefs y apasionados del arte dulce. La Universidad Finis Terrae se enorgullece de ser una de las sedes de este evento\, acogiendo actividades los días miércoles 4\, jueves 5 y viernes 5 de junio en la Sala Demo de Le Cordon Bleu. \nMiércoles 4 de junio \nAlban Barta\nChocolatería\nHora: 9:00 a 13:00 hrs.\nLugar: Sala Demo\, Le Cordon Bleu \nPachi Larrea\nPastelería\, entremets y tartas\nHora: 14:30 a 18:30 hrs.\nLugar: Sala Demo\, Le Cordon Bleu \nJueves 5 de junio \nJavier Guillén\nHeladería\nHora: 9:00 a 13:00 hrs.\nLugar: Sala Demo\, Le Cordon Bleu \nSebastián Araya\nPostre al plato\nHora: 14:30 a 18:30 hrs.\nLugar: Sala Demo\, Le Cordon Bleu \n Viernes 6 de junio \nEugenio Moral\nPastelería en pequeños formatos\nHora: 9:00 a 13:00 hrs.\nLugar: Sala Demo\, Le Cordon Bleu \nPastryWeek\, anteriormente conocido como Pastry Chile\, es un proyecto sin fines de lucro y uno de los congresos pasteleros más importantes del mundo. Desde su inicio en 2017\, ha promovido una visión colaborativa donde cada participante es fundamental para el desarrollo e innovación en el mundo pastelero. Este evento es un punto de encuentro entre profesionales\, aficionados y apasionados del arte culinario\, reunidos con el fin de aprender sobre tendencias de vanguardia\, compartir experiencias y trabajar juntos hacia un futuro sostenible y coherente. \nPara más información y reservas\, visita Gourmet Select o contacta a través de info@gourmetselect.cl.
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CATEGORIES:Dirección y Gestión de Artes Culinarias,Facultad de Economía y Negocios,LCB
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