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SUMMARY:Curso de Extensión: Lleva tu talento culinario a otro nivel
DESCRIPTION:La Universidad Finis Terrae en alianza con Le Cordon Bleu\, te invitan a vivir una experiencia culinaria única con estos cursos. \nAbril: Cocina francesa \nAbril: Bocados para compartir y maridaje \nMayo: Cocina vegana \nMayo / Junio: Cocina italiana \nJulio: Laboratorio de merengues y cremas básicas de pastelería \nJulio: Intensivo de panadería artesanal de masa madre \nAgosto: Cocina peruana \nAgosto / Septiembre: Cocina chilena \nOctubre: Masas batidas livianas. Pastelería chilena e internacional \nNoviembre: Cocina al vacío \nNoviembre / Diciembre: Cocina y pastelería navideña \nEn cada curso\, encontrarás: \n\nCoffee de bienvenida\nAgua\, jugo y vino para acompañar tu aprendizaje\nEstación de trabajo personalizada para cada alumno\nClases impartidas por chefs certificados de Le Cordon Bleu\nInsumos e implementos de alta calidad para potenciar tus habilidades culinarias\nDossier con material teórico y recetas de Le Cordon Bleu\nEstacionamiento disponible para tu comodidad\nDegustación al término de la clase para disfrutar de tus creaciones\nCertificado de participación avalado por Le Cordon Bleu Chile y Universidad Finis Terrae\nContacto: secretaria.artesculinarias@uft.cl
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SUMMARY:Postulación Diplomado en Docencia Universitaria U. Finis Terrae primer semestre 2024
DESCRIPTION:Estimada comunidad académica \nDesde el Centro de Innovación Docente (CID) de la Universidad Finis Terrae extendemos la invitación a postular al Diplomado de Docencia Universitaria. \nEl Diplomado tiene como objetivo fortalecer competencias y habilidades para una docencia de calidad coherente con el proyecto educativo\, plan estratégico y la identidad de la universidad; y está dirigido a todos/as los/as docentes de nuestra casa de estudios. \nEl programa tiene cupos limitados y es gratuito para todos/as los académicos U. Finis Terrae. Las clases se realizan de manera presencial los jueves de 14:00 a 18:00 hrs. \nInicio de clases: 22 de agosto de 2024.\nPara consultas o dudas contactarse al correo innovaciondocente@uft.cl \nINSCRIPCIONES ACÁ.
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SUMMARY:Cuenta Pública 2023
DESCRIPTION:Como cada año\, la Universidad Finis Terrae realizará la Cuenta Pública donde se hará un repaso y análisis de distintos aspectos ocurridos durante el año 2023 en la casa de estudios. La ceremonia será presidida por el rector Cristian Nazer y se realizará el próximo 02 de julio en el Teatro Finis Terrae.
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SUMMARY:Reporte de obra: herramienta clave para la conservación preventiva
DESCRIPTION:La conservación preventiva es una disciplina enfocada en las medidas y acciones destinadas a prevenir\, frenar y/o minimizar el deterioro de las colecciones de un museo\, asegurando su preservación a largo plazo. Un elemento fundamental en esta práctica es el llamado “reporte de condición” (condition report)\, documento físico o electrónico detallado que registra el estado de una obra de arte o bien cultural en un momento determinado. En esta presentación abordaremos conceptos clave de la conservación preventiva y explicaremos cómo y porqué la herramienta “reporte de condición” se utiliza para monitorear y documentar cambios en las piezas\, especialmente durante su movimiento o traslado. Proporcionaremos ejemplos concretos de reportes de condición de distintos tipos de obras y un modelo extranjero de autoevaluación del estado de reservas de museo; cuestionario sintético y funcional.  La conferencia concluirá con una ronda de preguntas\, fomentando el diálogo sobre prácticas y desafíos en la conservación preventiva actual \nExponente:  \nMarcela Arriagada-Louvel\, Grados académicos: Conservadora del Patrimonio Especialidad museos. Formación internacional del INP -Instituto Nacional del Patrimonio- del Ministerio de Cultura. París\, Francia (correspondencia a doctorado) 2015-2016. Máster en Museología y Patrimonio Cultural de UNIRIO en Rio de Janeiro Brasil 2010-2011. Licenciada en Historia del Arte de la Universidad de Chile. 2000-2004. Miembro del Comité francés de la ICOM. (Actual) Puesto actual: Curadora y responsable de la colección MAB – Museo\, archivos\, biblioteca de la “Grande Loge de France” Desde el 2018. Experiencia en el ámbito de la conservación preventiva y curaduría. \nComo responsable de la colección MAB\,  he dirigido la producción de diversas exposiciones permanentes e itinerantes\, supervisando una colección de más de 3000 objetos y archivos que datan del siglo XVIII al XXI. \nFondos de diversa naturaleza\, desde pinturas y grabados hasta textiles\, artes decorativas y esculturas\, así como artes populares y artesanías. Ha colaborado como conservadora INP en la realización de destacadas exposiciones europeas como “Andy Warhol: Unlimited” en el Museo de Arte Moderno de la ciudad de París MAM (2015-16) y en la exposición “Colección Macba 31” (2016-17) en el Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona (MACBA)\, entre otras. \nOrganiza: Magíster en Conservación y Restauración de objetos y entorno patrimonial. \nInscripción: valeria.bueno.m@gmail.com
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