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SUMMARY:Curso de Extensión: Lleva tu talento culinario a otro nivel
DESCRIPTION:La Universidad Finis Terrae en alianza con Le Cordon Bleu\, te invitan a vivir una experiencia culinaria única con estos cursos. \nAbril: Cocina francesa \nAbril: Bocados para compartir y maridaje \nMayo: Cocina vegana \nMayo / Junio: Cocina italiana \nJulio: Laboratorio de merengues y cremas básicas de pastelería \nJulio: Intensivo de panadería artesanal de masa madre \nAgosto: Cocina peruana \nAgosto / Septiembre: Cocina chilena \nOctubre: Masas batidas livianas. Pastelería chilena e internacional \nNoviembre: Cocina al vacío \nNoviembre / Diciembre: Cocina y pastelería navideña \nEn cada curso\, encontrarás: \n\nCoffee de bienvenida\nAgua\, jugo y vino para acompañar tu aprendizaje\nEstación de trabajo personalizada para cada alumno\nClases impartidas por chefs certificados de Le Cordon Bleu\nInsumos e implementos de alta calidad para potenciar tus habilidades culinarias\nDossier con material teórico y recetas de Le Cordon Bleu\nEstacionamiento disponible para tu comodidad\nDegustación al término de la clase para disfrutar de tus creaciones\nCertificado de participación avalado por Le Cordon Bleu Chile y Universidad Finis Terrae\nContacto: secretaria.artesculinarias@uft.cl
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SUMMARY:Calendario de talleres para docentes: Mayo y Junio
DESCRIPTION:Les enviamos a continuación la oferta de actividades abiertas de los meses de mayo y junio del Centro de Innovación Docente de la Dirección de Gestión y Desarrollo Académico. \nEl Centro de Innovación Docente tiene como objetivo ofrecer de manera permanente diversos espacios de apoyo y formación en habilidades pedagógicas centradas en mejorar la calidad de los aprendizajes de nuestros estudiantes. \nDesayuno\n● ¡Actualízate con un café! Crea tu escape room digital: herramientas para implementarlo en tu sala de clases.\nMartes 28 de mayo – 10:00 a 11:00 hrs. Sala C102. INSCRIPCIONES ACÁ. \nTalleres\n● Introducción al mundo de las rúbricas: ¡Diseña\, evalúa y comparte!\nMiércoles 15 de mayo de 14:00 a 17:00 hrs. Sala P403. INSCRIPCIONES ACÁ. \n● Clima de aula: Construyendo ambientes para aprendizajes significativos.\nMiércoles 29 de mayo de 14:00 a 17:00 hrs. Sala P403. INSCRIPCIONES ACÁ. \n● Partiendo con todo: prepárate para tu primera clase.\nMiércoles 12 de junio de 14:00 a 17:00 hrs. Sala P403. INSCRIPCIONES ACÁ
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SUMMARY:Charla: “Freedom Ship: Escaping Slavery by Sea in Atlantic Antebellum America”
DESCRIPTION:La Escuela de Historia de la Universidad Finis Terrae y Editorial Tesis XII\, invitan a la charla del destacado historiador Marcus Rediker. \nMarcus Rediker\, profesor de la Universidad de Pittsburgh (EE.UU.)\, es uno de los principales exponentes actuales de la Historia Social\, reconocido conferencista y ensayista. Su trabajo se centra en el estudio de la piratería\, las clases trabajadoras del Atlántico durante la era de la navegación y el comercio de esclavos en la época moderna. Ha recibido reconocimiento y premios a nivel mundial por su obra. En español\, ha publicado títulos como “La Hidra de la Revolución”\, “Entre el deber y el motín”\, “El Barco de Esclavos” y “Villanos de todas las naciones”. \n“Freedom Ship: Escaping Slavery by Sea in Atlantic Antebellum America”\, donde el autor\, explora un tema relativamente olvidado en las historias de la esclavitud y el abolicionismo en los Estados Unidos: cómo escapaban por mar las personas esclavizadas y\, más concretamente\, cómo los muelles fueron una zona de lucha por la esclavitud desde aproximadamente 1820 hasta 1865. Marineros\, estibadores\, artesanos\, porteadores\, vendedoras y fugitivos marítimos cooperaron y conspiraron en una «esfera pública» alternativa\, utilizando sus conexiones dentro de la clase trabajadora marítima para desatar una fuerza abolicionista poderosa\, aunque poco comprendida\, desde abajo. \nEl evento contará con traducción simultánea. \nConsultas: historiauft@uft.cl \n 
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